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【お歳暮・ギフト】熊谷権田酒造日本酒・梅酒と缶詰セット


〜ラグビーワールドカップ新井商店応援セット〜

ラグビータウン熊谷の地酒とこだわりの肴をお届けします


【埼玉】権田酒造 直実 特別純米 720ml
埼玉 熊谷 権田 直実 特別純米

日本一暑い街「埼玉・熊谷」の権田酒造
熊谷人の誇りとなり得るような、
より旨い「地酒」を造っていきたいと念じてます

【お酒の特徴】
毎日、うまい!「酸×旨×甘」のいい関係

毎日の家庭料理と相性ぴったりの高コスパのお酒です。
酒米は熊谷産の「さけ武蔵」を使用し、
熊谷の晴天の多い気候、地元民が愛する風土、
権田酒造の陽気な気質も加わって
「あかるく まあるい」味となっています。

【味わい】
温度によって味が変わるので、
オールシーズン飽きなく楽しめます。

・約10℃ : スッキリ、スリムな味わい
・約18℃ : 膨らみのある甘さと、柔らかなキレ
・約30℃ : ピリッと辛いが、徐々に穏やかに
・約45℃ : おだやかな丸い味に、ふんわりとした甘さを含む

権田社長のおススメは、45℃!
社長の奥様は、40℃!
息子さんは、50度まであたためて、少し冷めたところ(40~50℃)

是非、自分のお好みの温度を探してみてください!

■酸度:1.5
■日本酒度:+5.0
■アルコール度:15度
■精米歩合:60%
■味のタイプ:やや辛口

【開発秘話】
実は、3年かけて到達した味。
この特別純米酒は、権田社長の特別の想いの賜物だそうです。
さかのぼること四半世紀半前、当時の日本では第一次地酒ブームが起こっていました。
若かりし権田社長は、とある純米酒に出会ってビックリ。

権田社長「今まで飲んだことのないほど、うまい」
      「そして・・・・・高い」
      「でも、ものすごく、うまい」

それまで下火だった純米酒がジワジワと人気になっていく時世とあいまって、
権田社長は純米酒の未来に可能性を感じ
「自分も、あの純米酒のような酒を造りたい」と決意したそうです。

越後杜氏の流れをくむ新潟出身の杜氏と試行錯誤すること、はや3年。
ようやく4年目にして、市場に出せる「うまい酒」が完成しました。
それなりにコストはかかってますが、
たくさんの人に飲んでもらいたい、という思いから
お求めやすい価格に設定しました。

気取らない味を、ぜひ確かめてください!


【埼玉・熊谷】権田酒造 リキュール 梅入り・はちみつ梅酒 ニャオざねカップ 150ml



ラグビータウン熊谷オリジナルラベル

お燗にしてもおいしい。完熟南高梅を1年以上漬けました。

清酒の原料米はすべて国産です。
梅は埼玉県寄居町の中原平産です。
そのままストレート・あるいはロック、冷水や炭酸、オレンジジュースなどで割っても
楽しみます。

■原材料:清酒、はちみつ、南高梅
■アルコール度:11%

茨城名産品のあかし「うまいもんどころ」認定商品
素材の良さを味わえる一品


[缶詰]]高木商店 素材の良さを味わえる一品!



カレー南蛮いわし

地元漁港に水揚げされた真いわしを原料に使用し、出汁の効いた和風カレーニ仕上げました。

脂ののった柔らかい旬のいわしが和風カレーに溶け込んで骨までしっかり食べられ、お子様でも安心して召し上がれます。

おつまみにも、ごはんのお供にも、最高のいわしカレー缶詰です!!

ムニエル風いわし

地元漁港に水揚げされた真いわしを原料に使用し、ムニエル風に味付けしました。

脂ののった柔らかい旬のいわしを洋風のムニエル風に仕上げ いわしの旨みが口いっぱい広がります。

パスタにあえても美味しく またビール・ワイン・冷酒のおつまみにも どうぞ!!!


【高木商店3つのこだわり】
■魚の保管
高木商店には、巨大な冷凍設備と、缶詰製造設備が両方あります。
合計1万2千トンもの水産物を保管できる冷凍庫があるお陰で、
年間を通して良質な魚の確保が容易にできる。これが高木商店最大の強みでもあります。

■新鮮で良質な原材料へのこだわり
高木商店で缶詰に使用する魚は主に、さば、いわし、さんま等。
それぞれの魚の一番おいしい時期にあがった良質な魚しか使いません。
魚はもちろんですが缶詰に入る野菜も、契約農家さんから採ってきた採りたての新鮮なのもしか使いません。

■創業50年の培ってきた技術
高木商店には、水産缶詰の製造を50年以上、年間およそ4000万缶の製造を行ってきたノウハウが蓄積されています。
製品は外部の空気に一切触れさせないよう、2重に缶詰を巻き締め、高温で殺菌を行うことにより、
中身に保存料を加えることなく常温でも3年間日持ちさせることができます。


▼セット内容▼
1つずつの4点セット
・【埼玉・熊谷】権田酒造 直実 特別純米 720ml
・【埼玉・熊谷】権田酒造 リキュール 梅入り・はちみつ梅酒 ニャオざねカップ 150ml
・[缶詰]]高木商店 カレー南蛮いわし 100g
・[缶詰]]高木商店 ムニエル風いわし 100g

贈り物にオススメ新井商店のギフト箱にお入れしてお届けいたします。

NEW

  • 【お歳暮・ギフト】熊谷権田酒造日本酒・梅酒と缶詰セット

  • 販売価格

    2,585円(税込)

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