江戸の台所「小江戸」と称された“埼玉・川越”その川越から日本が世界に誇れる地ビールが誕生しました。
バラエティに富んだ全5種類は、職人のこだわりと誠実な技によって裏打ちされた美味しさと、
美しいデザインでじわりじわりとファンが増加中です。
世界に認められた川越のクラフトビール
COEDO 瑠璃<るり>
クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、
さわやかな飲み口が特徴のプレミアムピルスナービール。
軽やかな口当たりながらも深みのある味わいと、
ホップの香味苦味のバランスをとった上質の大人の楽しみ。
飽きがこず、どんなお食事にも合うビールです。
その透明感溢れる特徴にちなんで「瑠璃-Ruri-」と名付けられました。
是非、お食事に合わせてお楽しみください。
★モンドセレクション金賞
★iTQi 二ツ星
★在日ドイツ大使館御用達
◆おすすめの料理◆
お刺身、野菜の和え物、おひたし等、和食と好相性です。
◎コエドビール 瑠璃<るり>
■容量:333ml 瓶
■アルコール度:5%
■原材料:麦芽・ホップ
★iTQiとは・・・
iTQi「INTERNATIONAL TASTE&QUALITY INSTITUTE」(国際味覚品質機構)とは、ヨーロッパ二台食品品評会として名高い、世界有数の独立食品評価期間です。<br>
ベルギー・ブリュッセルに本拠地を置き、審査員はヨーロッパでも権威ある12の調理師協会及び国際ソムリエ協会(ASI)に所属する一流シェフやソムリエによって構成されています。
審査方法は、ミシュランやゴー・ミヨーといった著名レストランガイドにおいて三ッ星クラスの高い評価を得ているシェフ・ソムリエである審査員によって、官能評価を中心に厳正かつ公正に行われます。
このことから、一流のプロによって下される、世界最高水準の評価と言われています。
★モンドセレクションとは・・・
世界中から優れた商品を発掘・顕彰することを目的とする、
世界で最も古く権威ある食品コンテストです。
審査はベルギー厚生省に認可された機関での分析と、業界有識者で構成された委員会によって総合的に評価されます。
ヨーロッパ二大食品品評会として、iTQiと共に並び称されています。
川口 新井商店:
〒332-0016 埼玉県川口市幸町2-2-23 TEL 048-256-1010
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西川口 新井商店:
〒332-0021 埼玉県川口市西川口1-15-6 TEL 048-255-1911
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