江戸の台所「小江戸」と称された“埼玉・川越”その川越から日本が世界に誇れる地ビールが誕生しました。
バラエティに富んだ全5種類は、職人のこだわりと誠実な技によって裏打ちされた美味しさと、
美しいデザインでじわりじわりとファンが増加中です。
世界に認められた川越のクラフトビール
COEDO 紅赤<べにあか>
赤みがかった琥珀色と香ばしい甘みが特徴のプレミアムエール。
上質の麦芽とさつま芋(川越紅赤芋)から生まれた類い稀なる仕上がり。
ろ過をせず瓶詰めした「無濾過・生」ならではの豊潤な味わい。
日本川越オリジナルエールをお楽しみください!
★モンドセレクション最高金賞
★iTQi 三ツ星
★「農商工連携88選」選出(経産省・農水省)
◆おすすめの料理◆
天ぷらや唐揚げ等、揚げ物と一緒にお楽しみ下さい。
◎コエドビール 紅赤<べにあか>
■容量:333ml 瓶
■アルコール度:7%
■原材料:麦芽・さつま芋・ホップ
■保存方法:要冷蔵
■発泡酒(麦芽比率50%以上
※要冷蔵品につき、クール便にてお届けいたします。
※別途全国一律330円(税込)頂戴いたします。
★iTQiとは・・・
iTQi「INTERNATIONAL TASTE&QUALITY INSTITUTE」(国際味覚品質機構)とは、ヨーロッパ二台食品品評会として名高い、世界有数の独立食品評価期間です。<br>
ベルギー・ブリュッセルに本拠地を置き、審査員はヨーロッパでも権威ある12の調理師協会及び国際ソムリエ協会(ASI)に所属する一流シェフやソムリエによって構成されています。
審査方法は、ミシュランやゴー・ミヨーといった著名レストランガイドにおいて三ッ星クラスの高い評価を得ているシェフ・ソムリエである審査員によって、官能評価を中心に厳正かつ公正に行われます。
このことから、一流のプロによって下される、世界最高水準の評価と言われています。
★モンドセレクションとは・・・
世界中から優れた商品を発掘・顕彰することを目的とする、
世界で最も古く権威ある食品コンテストです。
審査はベルギー厚生省に認可された機関での分析と、業界有識者で構成された委員会によって総合的に評価されます。
ヨーロッパ二大食品品評会として、iTQiと共に並び称されています。
川口 新井商店:
〒332-0016 埼玉県川口市幸町2-2-23 TEL 048-256-1010
https://www.facebook.com/araisyoten.saitamakaguchi/
西川口 新井商店:
〒332-0021 埼玉県川口市西川口1-15-6 TEL 048-255-1911
https://www.facebook.com/pages/%E8%A5%BF%E5%B7%9D%E5%8F%A3-%E6%96%B0%E4%BA%95%E5%95%86%E5%BA%97/203327149877787